L’OLIVIER EN PROVENCE, VERGERS ET MOULINS DES ALPILLES V

L’OLIVIER EN PROVENCE, VERGERS ET MOULINS DES ALPILLES V

Année Réalisation : 1998
Réalisateurs : Hélène Lioult

Durée : 30 mn

Consultable

Synopsis

Avant de s'en aller dans le grand sommeil de la terre méditerranéenne, l'olivier tordu en chaque fin d'année renouvelle le don d'Athéna aux humains: la profusion de ses fruits âpres, la douceur de son huile. Le gel de 1956 a détruit six millions d'olivier dans le Sud de la France et marqué le déclin de l'économie rurale traditionnelle.

Les troubadours chantent une nouvelle chanson où les jeunes des banlieux découvrent les métiers verts. L'huile bienfaitrice est recherchée, trop rare encore. Jeunes et vieux, petits et gros propriétaires, tous chérissent leurs arbres, symbole de paix, de sagesse et de résistance.

Les professionnels organisent la filière pour répondre à la demande qui ne cesse de croître. En replantant les oliveraies, ils sauvent les paysages des broussailles et les protèges des incendies.

Générique

Film produit par Marielle Gros d'Airelles Vidéo

Avec la participation
du Conseil Régional PACA,
du Conseil Général 13, des Ministères de l'Agriculture,
de l'Environnement et de la Culture,

Avec le soutien technique de Canal Marseille,
du Ministère de la Jeunesse et des Sports,
de France 3 Méditerranée -1 ère diffusion : 17 avril 1999-.

Image : Daniel Salles
Son : Yves Héaulme
Conformation : Jean-Robert Escande
Illustration : Eveline Renault
Musique originale : Jean-Marie Carlotti

(c) Airelles Vid?o- Canal Marseille 1998